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I nostri salumi
Riflessione. Attesa. Silenzio. Siamo i maestri stagionatori Boschi Fratelli e sappiamo bene che le cose più belle accadono sempre a chi sa aspettare il momento giusto.
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Preparati con aromi e spezie naturali, con solo 100% carne italiana, dopo una lenta cottura a vapore, i precotti Boschi Fratelli sono senza glutine, senza polifosfati, senza glutammato aggiunto.
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Salame Napoli
Verace e genuino. Dolce con una nota affumicata, come vuole la tradizione. Il suo gusto intenso e profumato ricorda le coste calde e accoglienti della città del Golfo.
Salame Napoli
Verace e genuino. Dolce con una nota affumicata, come vuole la tradizione. Il suo gusto intenso e profumato ricorda le coste calde e accoglienti della città del Golfo.
Coppa di Parma IGP
Frutto di un’artigianale lavorazione e di una lenta e naturale stagionatura, la signora dei salumi incanta con la sua delicatezza profumata dal pepe nero in grani. Da assaporare fetta dopo fetta.
Coppa di Parma IGP
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Pancetta Coppata
Prodotte da suini allevati secondo ritmi naturali, le nostre pancette sono morbide e golose. Una combinazione eccellente di dolcezza e profumo le rendono grandi classici delle colline parmensi.
Pancetta Coppata
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