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I nostri salumi
Riflessione. Attesa. Silenzio. Siamo i maestri stagionatori Boschi Fratelli e sappiamo bene che le cose più belle accadono sempre a chi sa aspettare il momento giusto.
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Coppa di Parma IGP
Frutto di un’artigianale lavorazione e di una lenta e naturale stagionatura, la signora dei salumi incanta con la sua delicatezza profumata dal pepe nero in grani. Da assaporare fetta dopo fetta.
Coppa di Parma IGP
Certificazione IGP
100% carne italiana
Senza glutine e derivati del latte
Vescica naturale e legatura a mano
Stagionatura minima: 60 gg
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Strolghino piccante
Inaspettatamente irriverente. Il classico strolghino si reinventa puntando su un gusto deciso, dolce e piccante allo stesso tempo. Accattivante e insolito.
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Salame Felino IGP
Il Re dei salumi, sinonimo di alta qualità e genuinità. Da carne 100% italiana, il suo sapore intenso e delicato è inconfondibile e inimitabile.
Salame Felino IGP
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Salame Napoli
Verace e genuino. Dolce con una nota affumicata, come vuole la tradizione. Il suo gusto intenso e profumato ricorda le coste calde e accoglienti della città del Golfo.
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