Aria pura, lavorazione tradizionale e tanta passione si possono ritrovare in entrambi i nostri stabilimenti. Nello Stabilimento di Felino, vengono prodotti e stagionati i salami e gli altri salumi della nostra gamma. Nello Stabilimento di Pratopiano invece, l'aria di montagna accarezza i nostri prosciutti dalle prime fasi della produzione e per tutto il periodo di stagionatura. Gli alti standard qualitativi, hanno portato la Nostra azienda ad ottenere prestigiose certificazioni: dalla ISO 9001:2000 alla BRC Global Standard Food,
dalla IFS International Food Standard alla OHSAS 18001 2007, oltre alle certificazioni EMAS, ISO 20000:2005 ed ISO 22005:08