Modalità di conservazione: Conservare al fresco
Pezzatura: Kg 9 - 11
Imballo: 2 pezzi per cartone
Pezzatura: Kg 9 - 11
Imballo: 2 pezzi per cartone
Caratteristiche nutrizionali medie per 100 g di prodotto
Valori Nutrizionali
Valori Energitici
% Proteine
% Lipidi
Kcal.
KJ
30%
30%
390
1620
Modalità di conservazione: Conservare tra 0 e +6°c
Pezzatura: Kg 6 - 8
Imballo: 2 pezzi per cartone
Pezzatura: Kg 6 - 8
Imballo: 2 pezzi per cartone
Caratteristiche nutrizionali medie per 100 g di prodotto
Valori Nutrizionali
Valori Energitici
% Proteine
% Lipidi
Kcal.
KJ
30%
30%
390
1620
Modalità di conservazione: Conservare tra 0 e +6°c
Pezzatura: Kg 6 - 8
Imballo: 2 pezzi per cartone
Pezzatura: Kg 6 - 8
Imballo: 2 pezzi per cartone
Caratteristiche nutrizionali medie per 100 g di prodotto
Valori Nutrizionali
Valori Energitici
% Proteine
% Lipidi
Kcal.
KJ
30%
30%
390
1620
Il grande classico, uno straordinario prosciutto D.O.P. sempre dolce, profumato, maturato a lungo all'aria pulita delle colline parmensi, nel pieno della zona tipica d'origine. Il Crudo Parma della Salumi Boschi Fratelli è fatto con passione, controllando tutta la filiera dagli allevamenti alla stagionatura.
30400 - Scheda tecnica Prosciutto Parma con osso.
30402 - Scheda tecnica Prosciutto Parma legato lavato.
30405 - Scheda tecnica Prosciutto Parma disossato legato pelato.
30401 - Scheda tecnica Prosciutto Parma disossato stampato lavato.
30404 - Scheda tecnica Prosciutto Parma disossato stampato pelato.
30406 - Scheda tecnica Prosciutto Parma in tranci.